Risotto agli asparagi e caprino Gubet
Ci sono tanti modi per valorizzare e conoscere un territorio. Farlo attraverso i suoi prodotti e piatti tipici è assolutamente uno dei miei preferiti! Così,…
Benvenuto sul mio blog! Ti racconto il Lago di Como visto da me. Ti svelo angoli più o meno noti di questa affascinante parte di mondo!
Scrivimi
Un giro in città alla scoperta dei negozi storici.
Ma quanto fascino c’è in un negozio storico? Questi mondi nel mondo animano le nostre città da decenni, fanno parte delle nostre certezze, sono punti…
12 ristoranti perfetti per una cena a due
Che il Lago di Como sia un posto molto romantico è innegabile! Personalmente non conto più nemmeno le volte in cui, durante una giornata, mi…
Pesce o carne in carpione, la ricetta
Ed eccoci alla quarta ricetta con la zia Beuz. Vi siete persi le prime tre? Nessun problema! Le trovate tutte elencate in questo articolo, con…
Brienno, il paese giusto in cui perdersi
A Brienno ci si perde e ci si ritrova di continuo. E’ uno dei borghi più intricati e intriganti del lago credo e su di…
Fare la spesa al Mercato Coperto di Como
Me lo sono chiesta e mi sono data una risposta: cosa mi piace tanto dei mercati? Beh, almeno le 3 seguenti cose: i prodotti nella…
La cutizza, semplicità e gusto goloso
Il mini-viaggio attraverso alcuni dei piatti più tipici del Lago di Como continua. Con questa siamo già arrivati alla terza ricetta! E anche per questo…
La Miascia 2.0 versione Beuz
Eccoci alla seconda delle 4 ricette di Bea (ho spiegato chi è Bea e cosa fa in questo articolo). Lo scorso mese aveva cucinato per…
Crema del Lario con amaretto e pinoli
La prima ricetta in stile Bea (se vi siete persi l’articolo in cui racconto chi è e cosa fa lo trovate qui) è la crema…
Il Lago di Como in cucina secondo la Zia Beuz
Ho scoperto solo col tempo che avere un blog dà, soprattutto, possibilità. Prima di aprirlo non ci avevo pensato, poi piano piano l’ho capito. Ci…