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Lakeaddicted Il Lago di Como dà dipendenza
Currently Viewing Category: Il lago in tavola
lago di Como dove mangiare

A Careno di Nesso il palato festeggia!

La scusa è visitare un piccolo e grazioso borgo, lo scopo è sedersi al tavolo di una signora trattoria, dove il pesce di lago trionfa.…

risotto persico

Riso o risotto…con il persico? A voi la scelta

Posto che vai, piatto tipico che trovi! E non c’è modo migliore per apprezzare un luogo fino in fondo se non attraverso la sua cucina…

gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca al cucchiaio

Intenzionata a continuare il viaggio tra i sapori della tradizione della terra dove vivo, questa settimana mi sono cimentata nella preparazione degli gnocchi di zucca.…

pancotto

Il pancotto… per tenere viva la tradizione!

Oggi una ricetta semplice semplice e molto adatta alla stagione: il pancotto. E’ un piatto tipico di molte regioni d’Italia, tra cui la Lombardia e…

Paradello con le mele…sfizioso!

Ecco la ricetta della settimana. Il paradello con le mele. Un dolce anche oggi, più per caso che per altro, nel senso che me lo…

miascia

Torta di pane o miascia, un dolce invernale

Ecco a voi la ricetta di uno dei dolci più famosi del Lago di Como, e più in generale della cucina lombarda, la torta di…

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